Webshop
LAURIER
€1.94
De laurierbladeren zijn gedroogd en dus minder bitter dan de verse en moeten lang meekoken of -stoven om hun smaak aan het gerecht mee te geven. De bladeren blijven hard en kunnen niet opgegeten worden, verwijder ze voor opdienen. Laurier wordt vooral in de Spaanse en Italiaanse keuken gebruikt, maar natuurlijk ook in de (erwten)soep, rode kool, stoofpotjes of hachee.
Het Blauwe Huis
Op voorraad